导读 🌟 前言海参是一种营养价值极高的食材,但很多人觉得它做起来麻烦。其实,只要掌握了简单的方法,就能轻松做出美味的海参料理!今天就来分...
🌟 前言
海参是一种营养价值极高的食材,但很多人觉得它做起来麻烦。其实,只要掌握了简单的方法,就能轻松做出美味的海参料理!今天就来分享一个超简单的家常做法,让你轻松享受美食的乐趣~
🍴 准备材料
准备好新鲜海参(提前泡发)、姜片、葱段、生抽、料酒和清水。这些基础材料都能在超市轻松买到哦!💡
👩🍳 烹饪步骤
第一步:将泡发好的海参焯水,去除腥味;同时烧一锅热水备用。
第二步:热锅凉油,放入姜片爆香,再加入海参与葱段翻炒均匀。
第三步:倒入适量料酒去腥,随后加入生抽调味,并倒入热水炖煮约15分钟。
第四步:最后收汁,装盘即可!✨
🍲 小贴士
1. 海参本身味道清淡,调味时可以根据个人口味调整浓淡。
2. 炖煮时间不宜过长,否则会影响口感。
🎉 结语
这道菜色香味俱全,既适合家庭聚餐,也能为日常饮食增添一份营养。快试试吧!😋💕