导读 有没有想过,早餐桌上能有一款既简单又美味的面包?今天就教大家制作一款颜值与口感兼备的蔓越莓淡奶油面包!💖这款面包不仅外表金黄诱人,...
有没有想过,早餐桌上能有一款既简单又美味的面包?今天就教大家制作一款颜值与口感兼备的蔓越莓淡奶油面包!💖这款面包不仅外表金黄诱人,内里更是柔软香甜,每一口都能感受到蔓越莓果干带来的酸甜滋味,搭配上顺滑的淡奶油,简直是味蕾的双重享受~🍴😋
首先准备好所需材料:高筋面粉、牛奶、糖、酵母、盐、鸡蛋、黄油,以及蔓越莓干和淡奶油。💪第一步是将面团揉至光滑,加入黄油后继续揉至扩展阶段,这样能让面包更加松软有弹性哦~接着进行基础发酵,让面团充分膨胀。⏰
发酵好的面团分割成小份,包入适量的蔓越莓干,整形后进行二次发酵。当面包胚变得饱满时,刷上一层蛋液,撒些杏仁片点缀,放入预热好的烤箱中烘烤。⏰⏰
出炉后的面包香气四溢,趁热切开,淡奶油的细腻与蔓越莓的酸甜完美融合,绝对是早餐或下午茶的最佳选择!🍰☕快来试试吧,让你的餐桌多一份甜蜜~💕