导读 今天给大家分享一道超级下饭的香菇鸡!😋 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,简直是米饭杀手!🍚首先准备好食材:新...
今天给大家分享一道超级下饭的香菇鸡!😋 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,简直是米饭杀手!🍚
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、香菇、生姜和葱。🌟 第一步是处理鸡肉,将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着香菇泡发洗净,切片备用。Knife and fork in hand!
热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。🔥 当鸡肉变色后,倒入香菇一起翻炒,加入适量的盐、糖和生抽调味。调味料的比例可以根据个人口味调整哦~💡
最后加少许清水焖煮5分钟,让鸡肉和香菇的味道充分融合。出锅前撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的香菇鸡就完成啦!🌿✨
这道菜不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴💕