导读 今天给大家分享一个超简单的家常小零食——炸薯片撒白糖!✨只需要几步就能搞定,特别适合追剧时的小零嘴~快跟着美食杰的小贪吃熊一起来做...
今天给大家分享一个超简单的家常小零食——炸薯片撒白糖!✨只需要几步就能搞定,特别适合追剧时的小零嘴~快跟着美食杰的小贪吃熊一起来做吧!💪
首先,准备好新鲜的土豆,切成薄片,越薄越好哦!Knife lovers will love this step! ✂️然后把切好的土豆片用清水冲洗几遍,去掉多余的淀粉,这样炸出来的薯片会更酥脆~接着用厨房纸吸干水分,确保油温加热时不会溅油。🔥
接下来就是关键的油炸环节啦!锅里倒入适量的食用油,烧至五成热后放入土豆片,中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出。记得不要一次放太多,避免粘连哦~捞出后趁热撒上一层细腻的白糖,糖遇热融化后会均匀地裹在薯片上,甜咸交织的口感简直绝了!🍬✨
最后,将炸好的薯片稍微晾凉,装盘就可以开吃了~一口下去嘎嘣脆,甜中带咸,幸福感爆棚!😍快来试试吧,保证让你停不下来!🍴💕