导读 炎炎夏日,来一碗清香四溢的冰糖荷叶粥,不仅解暑还能健脾养胃!🍃第一步,准备好新鲜荷叶和优质大米,将荷叶洗净后切碎备用。大米淘洗干净...
炎炎夏日,来一碗清香四溢的冰糖荷叶粥,不仅解暑还能健脾养胃!🍃第一步,准备好新鲜荷叶和优质大米,将荷叶洗净后切碎备用。大米淘洗干净,用清水浸泡半小时,这样熬出的粥更加软糯香甜。🍚第二步,把泡好的米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢熬,期间不断搅拌以防粘底。第三步,待米粒开花时,加入切好的荷叶碎,继续熬煮约15分钟,让荷叶的清香完全融入粥中。🌿最后,依据个人口味加入适量冰糖调味,轻轻搅拌至冰糖融化即可关火。
这碗冰糖荷叶粥,不仅颜值在线,还兼具养生功效,简直是夏日餐桌上的必备佳品!🍹快动手试试吧,给自己和家人一份清凉与健康!💪