导读 春天来了,大自然馈赠的艾叶成了厨房里的主角!今天就教大家做一道简单又营养的艾叶煎饼。😋 首先,准备好新鲜的艾叶,清洗干净后焯水,挤...
春天来了,大自然馈赠的艾叶成了厨房里的主角!今天就教大家做一道简单又营养的艾叶煎饼。😋
首先,准备好新鲜的艾叶,清洗干净后焯水,挤干水分切碎。接着,将艾叶与面粉混合,加入适量盐和清水搅拌成糊状。🍳 这一步很关键哦,面糊的浓稠度决定了煎饼的口感。平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊摊平,小火慢煎至两面金黄即可出锅。✨ 艾叶特有的清香融入煎饼中,咬上一口,外酥里嫩,满嘴留香。
这道艾叶煎饼不仅颜值高,还富含膳食纤维,适合全家享用。快收藏这份美食杰菜谱,动手试试吧!💪
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