导读 在这个充满创意的厨房时光里,让我们一起探索一道色香味俱全的家常美味——盐蛋黄烧茄子!🌟这道菜结合了咸香的盐蛋黄和软糯的茄子,简直是...
在这个充满创意的厨房时光里,让我们一起探索一道色香味俱全的家常美味——盐蛋黄烧茄子!🌟这道菜结合了咸香的盐蛋黄和软糯的茄子,简直是味蕾的一场盛宴。首先,准备好新鲜的长茄子,切成条状后用油炸至金黄酥脆,放置一旁备用。接着,将咸蛋黄蒸熟后压碎,用小火慢慢炒出香气。此时,把炸好的茄子倒入锅中,与蛋黄充分混合,让每一块茄子都裹上诱人的金黄色。最后,加入适量的盐、糖调味,撒上葱花点缀,一道简单又美味的盐蛋黄烧茄子就完成啦!🍽️这道菜不仅适合家庭聚餐,更是宴请宾客的好选择。快去尝试吧,让家人感受这份独特的美味!😋✨