导读 提到泉州美食,怎能错过这道经典卤面?一碗热腾腾的卤面,承载着满满的家乡味道!😋 先准备好面条、五花肉、香菇、虾干等食材,将五花肉切...
提到泉州美食,怎能错过这道经典卤面?一碗热腾腾的卤面,承载着满满的家乡味道!😋 先准备好面条、五花肉、香菇、虾干等食材,将五花肉切块炒至金黄,加入高汤慢慢熬煮,再放入香菇和虾干提鲜,香气四溢!🍲 这个过程就是卤汤的灵魂所在,一定要耐心慢炖哦~⏳ 接着把面条煮熟,捞出后浇上浓郁的卤汤,撒上葱花和香菜,最后再来点辣椒油,瞬间提升风味!🌶️
泉州卤面不仅美味,制作过程也充满乐趣,适合家庭聚餐或周末小试身手!💪 快来跟着美食杰的教程,一起解锁地道泉州卤面吧!🍴✨