玉竹沙参老鸭汤的做法 🐔🍵

忙碌的生活需要一碗暖胃的汤来慰藉身心。今天给大家分享一道滋补养生的玉竹沙参老鸭汤。这道汤不仅味道鲜美，还能润肺止咳、养阴清热。首先准备好新鲜的老鸭一只，玉竹和沙参各适量。将老鸭清洗干净后焯水去腥，再用清水冲洗备用。接着把玉竹和沙参用水稍微浸泡一下，去除表面杂质。在砂锅中加入足量的清水，放入老鸭、玉竹和沙参，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫，保证汤品清澈。最后加盐调味即可出锅。一碗热腾腾的玉竹沙参老鸭汤端上桌，香气四溢，喝上一口，汤汁浓郁醇厚，让人倍感温暖。这道汤非常适合秋冬季节饮用，既能补充营养，又能增强体质，快动手试试吧！💛