🌟平淡的幸福 | 皮干咸菜的家常做法 🥒✨

生活中总有一些简单却温暖的小确幸，比如一盘香气扑鼻的皮干咸菜。这道菜看似普通，却是许多家庭餐桌上的常客，承载着浓浓的家的味道。😋

首先，准备好所需的食材：新鲜的蔬菜、辣椒粉、盐和一些调味料。将蔬菜洗净切块后晾晒至半干，再用调料腌制入味，最后密封发酵几天即可。这一步骤看似繁琐，但每一道工序都蕴含着对生活的热爱与耐心。👩‍🍳👀

皮干咸菜不仅味道独特，还富含多种营养成分，非常适合搭配米饭或粥食用。无论是清晨的一碗白粥，还是夜晚的一顿家宴，它都能为你的饮食增添一抹亮色。🍚🍴

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