导读 炎炎夏日,怎能少得了一款冰凉解暑的绿豆沙雪糕呢?今天就来教大家如何轻松制作这款经典甜品!💛首先准备好食材:新鲜绿豆100克、砂糖适量...
炎炎夏日,怎能少得了一款冰凉解暑的绿豆沙雪糕呢?今天就来教大家如何轻松制作这款经典甜品!💛
首先准备好食材:新鲜绿豆100克、砂糖适量、牛奶200毫升和淡奶油100毫升。✨第一步是煮绿豆,提前将绿豆浸泡几小时,然后用小火慢慢熬煮至软烂。记得撇去浮沫哦!接着加入砂糖调味,让绿豆沙更加香甜可口。😋
接下来就是关键步骤啦!将煮好的绿豆沙放凉后,倒入搅拌机中打成细腻的糊状,再与牛奶混合均匀。倒入容器中放入冰箱冷冻室,每隔半小时取出搅拌一次,重复三次,这样能让雪糕口感更顺滑哦!❄️ 最后再加入打发好的淡奶油,轻轻拌匀,再次冷冻4小时以上即可完成!
是不是超级简单呢?快来试试吧!一口下去,仿佛置身于清凉的夏日海滩~🏖️