🌟清炒腐竹的家常做法 | 美食杰清炒腐竹做法大全🌟

腐竹，作为一道经典的素食食材，不仅营养丰富，还口感独特。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的清炒腐竹！🍴✨

首先，准备好所需材料：干腐竹、胡萝卜、青椒、蒜末和适量的调味料。将干腐竹提前用温水泡发至软，切段备用；胡萝卜和青椒洗净后切片，为菜品增添色彩。食材准备妥当后，就可以开始烹饪啦！👀🍳

热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入胡萝卜片翻炒片刻。接着放入泡好的腐竹，大火快炒，让每一片腐竹都裹满香气。最后加入青椒片，调入适量盐、酱油提味，简单翻炒均匀即可出锅。😋🌿

这道清炒腐竹色香味俱全，既健康又美味，非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🍴💛