导读 炎炎夏日,怎能少了这一盘鲜嫩多汁的蒜香啤酒小龙虾! 🦀🍺准备食材:首先,准备好新鲜小龙虾(约500克),以及大蒜、生姜、葱等调味料。...
炎炎夏日,怎能少了这一盘鲜嫩多汁的蒜香啤酒小龙虾! 🦀🍺
准备食材:
首先,准备好新鲜小龙虾(约500克),以及大蒜、生姜、葱等调味料。再备上一瓶冰镇啤酒和适量食用油,简单又实用的调料就能让这道菜色香味俱全!
烹饪步骤:
第一步,将小龙虾刷洗干净,去除泥沙后备用;第二步,热锅凉油,放入切好的蒜末、姜片爆香,加入小龙虾翻炒至变色;第三步,倒入啤酒,没过小龙虾即可,加入盐、糖调味,小火慢炖10分钟;最后撒上葱花提味,大火收汁即可出锅! 🍴✨
美食亮点:
蒜香浓郁、啤酒醇厚,小龙虾肉质紧实弹牙,每一口都让人回味无穷!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都是绝佳选择!快动手试试吧,一起享受美味时光~ 🥳🎉