导读 今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——蚝油杏鲍菇炒肉!这道菜色香味俱全,杏鲍菇的鲜嫩搭配上肉片的滑嫩,再淋上浓郁的蚝油酱汁,简直...
今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——蚝油杏鲍菇炒肉!这道菜色香味俱全,杏鲍菇的鲜嫩搭配上肉片的滑嫩,再淋上浓郁的蚝油酱汁,简直让人垂涎欲滴!🍴✨
首先准备好食材:新鲜的杏鲍菇切片,瘦肉切薄片,再来点青椒点缀颜色。接着热锅凉油,先将肉片快速翻炒至变色,盛出备用。然后用同一锅爆香蒜末,放入杏鲍菇翻炒至软,加入适量蚝油调味,最后把肉片回锅,撒上青椒块,大火快炒几下即可出锅!🔥💪
这道菜不仅做法简单,营养也十分丰富。杏鲍菇富含膳食纤维,肉片补充优质蛋白,蚝油更是提味神器!无论是搭配米饭还是面条,都超级开胃!🍚🍜
快试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~💕