导读 在这个忙碌的生活里,偶尔也需要给自己的餐桌增添一点小确幸。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒毛豆!这道菜不仅色彩鲜艳,而...
在这个忙碌的生活里,偶尔也需要给自己的餐桌增添一点小确幸。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒毛豆!这道菜不仅色彩鲜艳,而且营养丰富,特别适合家庭日常烹饪哦~🍴✨
首先准备好食材:新鲜的丝瓜一根,毛豆适量,再准备一些蒜末和盐调味。先把毛豆焯水煮熟备用,这样可以保持它的鲜绿口感。接着,丝瓜去皮切块,用清水稍微冲洗一下,防止氧化变黑。起锅热油,放入蒜末爆香,随后加入丝瓜翻炒至微软,最后倒入毛豆一起翻炒均匀。记得加一点点盐调味,让味道更加鲜美。⏰🔥
短短几分钟,一盘清香四溢的丝瓜炒毛豆就完成啦!绿白相间的颜色看着就很有食欲,而且清淡健康,非常适合夏天食用。快试试吧,跟着美食杰的步骤,你也能轻松做出美味佳肴!😋🌱