导读 豆腐作为一道常见的食材,不仅营养丰富,还特别适合日常家庭烹饪。今天就来分享几款简单又美味的家常煎豆腐做法!🌟首先,准备工作要做好。...
豆腐作为一道常见的食材,不仅营养丰富,还特别适合日常家庭烹饪。今天就来分享几款简单又美味的家常煎豆腐做法!🌟
首先,准备工作要做好。将豆腐切成厚薄均匀的小块,用厨房纸轻轻吸去表面水分,这样煎的时候不容易碎裂哦!👏
第一道菜是经典的香煎豆腐。平底锅中倒入少许油,放入豆腐小火慢煎,两面金黄后撒上适量盐和胡椒粉,最后淋上一点酱油提味,外酥里嫩,香气扑鼻!🍳🍚
第二道推荐的是酱香煎豆腐。在煎好的豆腐上淋上提前调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),再撒点葱花点缀,色泽诱人,口感层次分明,绝对是下饭神器!🍛🌿
最后,别忘了尝试一下辣味煎豆腐!加入辣椒酱或剁椒一起翻炒,微辣刺激,开胃解馋,尤其适合喜欢重口味的朋友!🌶️🔥
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这些家常煎豆腐的做法都能让你轻松享受美食的乐趣!😋🍴
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