导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的白胡椒煲猪肚汤,暖胃又暖心!不仅做法简单,而且食材常见,绝对是家庭必备的养生汤品。😋首先准备好新鲜的猪肚...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的白胡椒煲猪肚汤,暖胃又暖心!不仅做法简单,而且食材常见,绝对是家庭必备的养生汤品。😋
首先准备好新鲜的猪肚和白胡椒粒,猪肚清洗干净后用盐和醋反复搓洗,去除异味,再焯水去腥。接着将处理好的猪肚切条,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖半小时。期间可以加入几颗白胡椒粒提味,但别放太多哦,以免太辛辣。⏳
等猪肚炖至软烂,撒上少许葱花点缀,香气四溢的白胡椒煲猪肚汤就完成啦!汤汁浓郁鲜香,喝一口暖到心底,特别适合秋冬季节享用。💕
这道汤不仅味道绝佳,还有驱寒暖身的功效,快跟着美食杰一起学起来吧!👩🍳👨🍳