导读 今天给大家分享一道充满徽州风味的美食——徽州丸子!😋 这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是家庭聚餐的好选择!👨🍳👩🍳首先,准备食...
今天给大家分享一道充满徽州风味的美食——徽州丸子!😋 这道菜色香味俱全,简单易做,绝对是家庭聚餐的好选择!👨🍳👩🍳
首先,准备食材:新鲜的五花肉、香菇、鸡蛋和一些葱姜蒜。把这些食材剁碎后混合在一起,加入适量盐、生抽、料酒调味,搅拌均匀后捏成小圆球。接着,将丸子放入锅中煎至金黄,再倒入调好的酱汁焖煮几分钟,直到丸子充分吸收汤汁的味道。🔥🍲
最后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的徽州丸子就完成啦!🍴✨ 这道菜外酥里嫩,肉质鲜美多汁,每一口都能感受到徽州的独特风味。😋 还等什么?快跟着美食杰明月舞青衣一起动手试试吧!👩🍳🌟
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