🌟超简单粗粮馒头的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常粗粮馒头简单好吃

🌾粗粮馒头，健康又美味，是家庭早餐的好选择！今天就跟着美食杰的脚步，一起学做这款简单又营养的小馒头吧～首先准备好全麦粉、玉米粉和普通面粉，混合后加入酵母和温水揉成光滑面团，静置发酵至两倍大（大约1小时）。期间可以准备自己喜欢的馅料，比如红枣碎或者核桃仁，增加口感层次哦～等到面团发好后，再次揉搓排气，分成均匀的小剂子，捏成圆形或椭圆形。放入蒸锅中醒发15分钟，让馒头更加松软。大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，白白胖胖的粗粮馒头就完成啦！✨咬一口，既有粗粮的天然香气，又有柔软的口感，绝对是全家都爱的健康早餐！🍴🍞

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