✨凉拌牛肉的做法大全🍴

牛肉一直是餐桌上的明星食材，而凉拌牛肉更是夏日餐桌的必备佳肴！😋无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。今天就来分享几款不同风味的凉拌牛肉做法，让你在家也能做出餐厅级别的美味！👏

首先，准备新鲜的牛腱子肉，清洗干净后冷水下锅，加入姜片和料酒去腥。煮至筷子能轻松插入即可捞出，放凉后切成薄片。✨

接着，调制酱汁是关键！可以尝试经典酱油醋版：生抽、香醋、蒜末、辣椒油混合均匀，再撒上芝麻和葱花，淋在牛肉上搅拌均匀。🌶️ 或者来点韩式风味：加入韩式辣酱、糖、柠檬汁，酸甜微辣，开胃又过瘾！🍋

最后，记得冷藏片刻让味道更入味哦～无论哪种做法，都超级简单又好吃！🌟快试试吧，给家人一个惊喜！🍴

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