导读 🌟夏天到了,又到了吃金蝉的最佳时节!今天就来分享一道简单又美味的家常菜——爆炒金蝉!剥好的金蝉,经过精心处理后,搭配辣椒和蒜末,简...
🌟夏天到了,又到了吃金蝉的最佳时节!今天就来分享一道简单又美味的家常菜——爆炒金蝉!剥好的金蝉,经过精心处理后,搭配辣椒和蒜末,简直让人垂涎三尺。👀
首先,准备好新鲜的金蝉,用清水洗净后焯水,去除杂质。接着,在热锅中倒入适量油,放入姜片和蒜末爆香,再加入辣椒翻炒出香味。🔥随后,将焯过水的金蝉倒入锅中,大火快炒几分钟,让每一只金蝉都裹满调料的香气。最后撒上少许盐和葱花提味,一盘色香味俱全的爆炒金蝉就完成啦!🍳✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是一道不可错过的夏日美味。😋赶紧收藏起来,和家人一起享受这份独特的美味吧!🍴