导读 对于爱吃海鲜的朋友来说,酥炸大虾绝对是餐桌上的宠儿!不仅外皮金黄酥脆,内里的虾肉鲜嫩多汁,每一口都让人欲罢不能。今天就跟着美食杰一...
对于爱吃海鲜的朋友来说,酥炸大虾绝对是餐桌上的宠儿!不仅外皮金黄酥脆,内里的虾肉鲜嫩多汁,每一口都让人欲罢不能。今天就跟着美食杰一起来学习这道家常版的酥炸大虾吧!
首先,准备好新鲜的大虾,去掉虾线并清洗干净。然后准备一个碗,打入鸡蛋并加入少许盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。接着将大虾裹上一层薄薄的淀粉,再浸入蛋液中,最后裹上一层面包糠。记得每一层都要均匀哦~🍳
接下来就是最关键的一步——炸制!锅中倒入适量油,烧至六成热时,放入处理好的大虾,中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。这样做出的大虾外酥里嫩,香气扑鼻,搭配番茄酱或者辣椒酱,简直是绝配!🍤✨
快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美味又简单的家常酥炸大虾!🍲💛