🌟超简单红烧羊肉的家常做法🍴✨

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的红烧羊肉，简直是幸福的代名词！😋今天就跟着美食杰糖芯厨房的脚步，一起解锁这道家常美味吧！🍲

首先准备好食材：新鲜羊肉、姜片、蒜头、八角、香叶和料酒。食材的新鲜度是成功的关键哦！🥩

第一步，将羊肉切块后焯水去腥，记得加入几片姜片和少许料酒，这样能更好地去除膻味。接着捞出沥干备用。💧

第二步，热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，随后加入羊肉翻炒至表面微微金黄。这个时候加入适量老抽调色，生抽提鲜，再倒入热水没过羊肉。🔥

最后一步，放入八角、香叶等调料，小火慢炖40分钟至羊肉软烂。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常红烧羊肉就完成啦！🌿🎉

快来试试吧，保证让你吃得暖心又暖胃！💛