导读 想学做一款颜值爆表的甜点吗?那就快来看看这份简单又美味的草莓小蛋糕做法吧!💖第一步,准备材料:新鲜草莓若干颗、低筋面粉50克、鸡蛋3...
想学做一款颜值爆表的甜点吗?那就快来看看这份简单又美味的草莓小蛋糕做法吧!💖第一步,准备材料:新鲜草莓若干颗、低筋面粉50克、鸡蛋3个、白砂糖40克、牛奶20毫升、黄油20克。第二步,将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,蛋黄中加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。第三步,蛋白加糖打发至干性发泡,与蛋黄糊轻轻翻拌混合均匀。第四步,倒入模具,放上切半的草莓,放入预热好的烤箱,170度烤约25分钟即可。✨出炉后的小蛋糕,金黄色的外皮包裹着鲜红的草莓,咬一口,松软细腻,酸甜可口,简直是视觉与味觉的双重享受呀!🎉快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!💛 甜品DIY 食尚小米