导读 老鼠粄,这道独具特色的传统小吃,以其独特的口感和丰富的味道深受大家喜爱!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先,准备好糯米粉...
老鼠粄,这道独具特色的传统小吃,以其独特的口感和丰富的味道深受大家喜爱!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先,准备好糯米粉和木薯粉,按照一定比例混合后加入温水揉成面团,静置片刻让其更加柔软。接着,将面团搓成长条状,切成小块,用手轻轻压扁,放入沸水中煮至浮起即可捞出。最后,配上精心调制的酱料,如花生酱、酱油或者辣椒油,再撒上些许葱花香菜,一道色香味俱佳的老鼠粄就完成啦!😋
这道美食不仅简单易学,而且健康营养,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时一起享用。快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🏡✨