🌟重庆黔江鸡杂的家常做法 | 美食杰重庆黔江鸡杂做法大全 🍜

提到重庆美食，除了麻辣火锅，黔江鸡杂也是不容错过的经典！这款色香味俱全的小炒菜，不仅简单易做，还让人回味无穷。今天就来分享一款地道的家常做法，让你在家也能轻松享用美味。

首先，准备好新鲜的鸡杂（鸡肝、鸡胗、鸡肠等），清洗干净后切块备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒提味。待香味四溢时，倒入鸡杂翻炒，加入适量盐、酱油调味。最后，撒上葱花点缀，一盘香辣诱人的黔江鸡杂就完成啦！😋

这道菜色泽红亮，口感鲜嫩多汁，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。快收藏这份美食杰的黔江鸡杂做法大全，和家人一起享受地道的重庆风味吧！🍴✨