导读 想吃一碗香喷喷的家常烂肉面吗?跟着美食杰红姨食坊一起动手吧!😋首先准备好新鲜的五花肉和面条,别忘了备上青菜和葱姜蒜哦。先把五花肉切...
想吃一碗香喷喷的家常烂肉面吗?跟着美食杰红姨食坊一起动手吧!😋首先准备好新鲜的五花肉和面条,别忘了备上青菜和葱姜蒜哦。先把五花肉切丁,用小火慢慢煸炒出油,加入姜蒜爆香,再放入适量酱油和料酒调味。🔥接着倒入适量清水,盖上锅盖焖煮,让肉丁变得软烂入味。⏰等肉丁快熟时,加入切好的青菜,最后撒上葱花提香。
另一边,将面条煮至八分熟,捞出过冷水,这样面条更有劲道!🍜把煮好的面条和烂肉汤汁混合,搅拌均匀,让每一根面条都裹满浓郁的汤汁。一碗热腾腾、香气四溢的家常烂肉面就完成啦!🍛💖
快来试试这道简单又美味的家常菜吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💪