🌟爆炒鱿鱼家常做法✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒鱿鱼！鱿鱼富含蛋白质和微量元素，不仅营养丰富，而且口感爽脆，特别适合搭配蔬菜一起烹饪。😋

首先准备新鲜的鱿鱼，清洗干净后切成小块或圈状。接着切点姜丝、蒜末、青红椒丝备用。热锅冷油，放入姜蒜爆香，再倒入鱿鱼快速翻炒几下，加入少许料酒去腥提鲜。🔥

随后加入青红椒丝继续翻炒，调入适量生抽、蚝油和盐调味。整个过程火候一定要大，动作要快，这样才能保持鱿鱼的鲜嫩口感哦！⏰ 最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的爆炒鱿鱼就完成啦！🍲

这道菜不仅适合家庭日常餐桌，也完全可以端上饭局，绝对能让大家对你刮目相看！🤩 快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕