✨油炸河虾怎么做？油炸河虾的家常做法 | 海市蜃楼219✨

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油炸河虾！这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是餐桌上的亮点！首先准备好新鲜的河虾，记得清理干净哦～剥去外壳的河虾更显精致，再撒上少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提味。接着将淀粉与鸡蛋混合成糊状，把腌好的河虾裹上一层薄薄的“黄金甲”，让它们在热油中更加诱人。

🔥热锅倒油，待油温升至六七成热时，将河虾轻轻放入锅中。注意不要一次放太多，避免粘连。小火慢炸至金黄色即可捞出控油，撒上一些椒盐或辣椒粉，增香提味。最后摆盘装饰，一盘香脆可口的油炸河虾就完成啦！

🍴这道菜不仅颜值在线，而且口感绝佳，适合家庭聚餐或者朋友聚会。快动手试试吧，让你的家人朋友大饱口福！😋