✨炸土豆丸子怎么做 | 炸土豆丸子的家常做法 | 荆如彤

🌟【开胃小食】炸土豆丸子，外酥里嫩，香气扑鼻！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间提升气氛哦～快来跟着荆如彤一起学做吧！

第一步：食材准备 🥔

新鲜土豆两个，去皮后蒸熟压成泥；加入适量面粉、盐和胡椒粉调味，再打入一个鸡蛋增加黏性。最后撒上一把葱花或香菜碎，搅拌均匀，搓成小丸子备用。

第二步：油炸技巧 🌶️

锅中倒入足量食用油，烧至五成热（筷子插入冒小泡），放入丸子慢火炸至金黄。记得不要一次放太多，以免粘连哦～捞出沥干油分，趁热享用更美味！

第三步：搭配酱料 🍅

可以蘸番茄酱或者自制辣椒酱，酸甜微辣，超级开胃！如果喜欢咸口，也可以直接撒点孜然粉，风味更独特～

快试试这道简单又诱人的炸土豆丸子吧！😋