🌸醋溜土豆丝的做法🍴

想学做一道简单又美味的家常菜吗？今天就来分享一道酸爽开胃的醋溜土豆丝！✨这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用哦～

首先，准备好新鲜的土豆两个，先将土豆去皮洗净，然后切成细丝，切好的土豆丝记得用清水浸泡一下，去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆嫩呢～剥几颗大蒜，切成蒜末备用，再准备一些干辣椒和香葱，增加风味。🌶️

接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，随后倒入沥干水分的土豆丝翻炒均匀。加入适量的盐、糖调味，最后淋上一勺香醋，快速翻炒几下就可以出锅啦～一道酸辣可口的醋溜土豆丝就完成啦！🍲

快试试吧，这道菜不仅操作简单，而且口感绝佳，绝对是饭桌上的抢手菜！🌟