导读 今天教大家做一款超级美味的传统甜点——枣泥馅!枣泥馅可是很多传统糕点的灵魂伴侣,比如月饼、红枣饼等,香甜软糯,老少皆宜。😋首先准备...
今天教大家做一款超级美味的传统甜点——枣泥馅!枣泥馅可是很多传统糕点的灵魂伴侣,比如月饼、红枣饼等,香甜软糯,老少皆宜。😋
首先准备好食材:大红枣若干(建议挑选肉厚核小的品种)、白糖适量、植物油少许。💪
第一步:清洗红枣后放入锅中蒸熟,这样可以轻松去皮去核。剥好的红枣肉放入碗中捣碎成泥状。🍎
第二步:将红枣泥倒入干净的锅中,加入适量白糖,小火慢慢翻炒。记得要不停搅拌哦,防止粘锅。🔥
第三步:当枣泥变得浓稠时,加入少量植物油继续翻炒均匀,直至呈现细腻的状态即可关火。💫
最后,装入密封罐冷藏保存,随取随用。无论是包进月饼里还是做成小饼干都非常棒!🍪✨
快试试吧,给自己和家人带来一份甜蜜的味道~💖