导读 🏠 在家也能轻松做出美味的红烧油豆腐!这道菜色香味俱佳,非常适合家庭聚餐。首先准备食材:油豆腐、青椒、红椒、洋葱和蒜末。接着热锅凉...
🏠 在家也能轻松做出美味的红烧油豆腐!这道菜色香味俱佳,非常适合家庭聚餐。首先准备食材:油豆腐、青椒、红椒、洋葱和蒜末。接着热锅凉油,将蒜末爆香,再加入切好的蔬菜翻炒。💡 小贴士:记得用中火,这样蔬菜更鲜嫩。
然后放入油豆腐,轻轻翻动几下,让每块豆腐都裹上酱汁。倒入适量的生抽、老抽调色调味,加少许糖提鲜,最后撒点盐。🍲 如果喜欢汤汁多一点,可以加点清水炖煮几分钟,让味道更加浓郁。
最后一步,关火前淋上一点香油,撒上葱花点缀。✨ 一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧油豆腐就完成啦!快叫上家人一起品尝这份家的味道吧~🍴