黄瓜汤的做法 🥒Soup

🎉 开胃黄瓜汤 🍲

夏天到了，来一碗清爽的黄瓜汤吧！这道菜不仅简单易做，还特别适合炎热的天气。首先准备好新鲜的黄瓜一根，切成薄片或小块。再准备一些鸡蛋、葱花和适量盐、胡椒粉等调料。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一点虾皮或者紫菜哦～ 🌿

第一步，把锅烧热后加少许油，爆香葱花，接着倒入切好的黄瓜翻炒几下。然后往锅里加清水，水量可以根据人数调整，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。大约5分钟后，黄瓜已经软烂，这时可以打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成蛋花状。最后撒上一点盐、胡椒粉调味，再点缀些葱花提香。✨

一碗热腾腾的黄瓜汤就完成啦！清甜爽口，解暑又健康，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，给自己和家人一份夏日的小确幸！💛