导读 今天给大家分享一道清新又特别的家常菜——青菜炒菠萝!🍅🍍这道菜色彩鲜艳,口感独特,既有蔬菜的清香,又有水果的甜润,非常适合家庭聚餐...
今天给大家分享一道清新又特别的家常菜——青菜炒菠萝!🍅🍍这道菜色彩鲜艳,口感独特,既有蔬菜的清香,又有水果的甜润,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试哦~🍴✨
首先,准备好新鲜的青菜和菠萝。可以选择你喜欢的任何一种青菜,比如小白菜、油麦菜等,菠萝则建议选择成熟的,这样甜度更高。先把青菜洗净切段,菠萝去皮切块备用。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入青菜快速翻炒至断生。这个时候,就可以把菠萝块倒入锅中,与青菜一起翻炒均匀啦!💛💚记得加少许盐调味,让青菜和菠萝的味道更加融合。
最后一步是勾芡!用水淀粉调匀后淋入锅中,轻轻翻拌几下,就能出锅啦~😋看着这盘金黄翠绿相间的菜肴,是不是已经流口水了呢?快动手试试吧!🍴🎉这道菜不仅颜值高,还富含维生素,健康又美味,绝对是餐桌上的亮点!