🌟伍仁馅月饼的做法🥮

每逢中秋佳节，家家户户都会忙着制作美味的月饼。今天就来教大家做一款经典又传统的伍仁馅月饼！😋

首先准备好所需材料：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、榄仁等坚果类食材，再搭配上金黄诱人的糖浆和香醇的植物油。把这些干果分别炒熟后切碎备用。接着将这些混合好的果仁加入蜂蜜、麦芽糖、白酒等调料拌匀，让每一颗果仁都裹上甜蜜的味道。放入烤箱烘烤至香味四溢，伍仁馅便完成了！✨

接下来就是制作饼皮的部分了。用中筋面粉、转化糖浆、花生油和碱水揉成光滑的面团，静置松弛。将松弛好的面团包入适量伍仁馅，用手轻轻按压成形。最后放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤制15分钟后取出刷蛋液，再继续烤约10分钟即可出炉。🌕

这样一款香甜可口、满含传统风味的伍仁馅月饼就大功告成了！快来试试吧！💛