🌟黄豆炖猪蹄的做法 🐷

一道美味又营养的家常菜——黄豆炖猪蹄，绝对是秋冬季节的暖心之选！不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，美容养颜效果满分哦～✨

首先准备好食材：新鲜猪蹄两只、黄豆一小把、姜片几片、料酒少许、盐适量。先把猪蹄清洗干净后焯水去腥，捞出沥干备用。黄豆提前用清水浸泡4小时以上，这样炖煮时更容易软烂入味。锅中加水烧开，放入猪蹄和黄豆，加入姜片和料酒，大火煮沸后转小火慢炖。⏰炖煮约一个半小时，期间记得撇去浮沫，最后加入适量盐调味即可出锅。😋

揭开锅盖的那一刻，香气扑鼻而来，猪蹄Q弹软糯，黄豆绵密香甜，每一口都让人回味无穷！😍这道菜不仅适合家庭聚餐，也是滋补身体的好选择。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！🍴💖