🌟白萝卜丸子的做法🌟

✨白萝卜丸子是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用。今天就教大家如何轻松制作这道暖心美食！😋

第一步，准备食材：新鲜白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉适量、葱姜少许以及调味料盐、胡椒粉等。先把白萝卜洗净去皮后擦成细丝，然后加入少量盐腌制10分钟，挤干水分备用。葱姜切末备用。🥕🥚

第二步，调制肉馅：将白萝卜丝与肉馅混合均匀，加入鸡蛋、葱姜末和适量面粉，再根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料，搅拌至粘稠状态即可。这个过程需要耐心哦！🍖🍳

第三步，成型下锅：用手将调好的馅料搓成小球状，放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油。如果喜欢清淡口感，也可以选择蒸的方式代替油炸。🔥🍴

第四步，装盘享用：最后将做好的白萝卜丸子摆放在盘中，撒上些许香菜点缀，一道色香味俱全的佳肴就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～🍴💕

💡小贴士：炸丸子时油温不宜过高，以免外焦里生。同时可以根据喜好加入虾仁或香菇增加风味。祝大家做出美味可口的白萝卜丸子！🎉