导读 周末宅家不想吃外卖?那就试试这道简单又美味的家常菜——豇豆炒饼吧!😋 这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或者想偷懒时尝试哦~首...
周末宅家不想吃外卖?那就试试这道简单又美味的家常菜——豇豆炒饼吧!😋 这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或者想偷懒时尝试哦~
首先准备食材:新鲜的豇豆一把、剩面条适量、大蒜几瓣、干辣椒几个,还有生抽、老抽和盐调味。食材备好后,先将豇豆洗净切段,大蒜切片备用。接着热锅凉油,放入蒜片和干辣椒爆香,再倒入豇豆翻炒至微软。🔥 小提示:豇豆一定要炒熟透,这样更健康哦!
接着把剩面条掰成小块,加入锅中与豇豆一起翻炒均匀。此时可以加入少许生抽调色提味,如果喜欢深色调子,也可以加点老抽。最后撒上适量盐,快速翻炒几下即可出锅!🍳 盛盘后,一盘金黄翠绿的豇豆炒饼就完成啦!🌈
简单快捷又营养均衡,快来试试吧!记得拍照打卡哦~📸 家常美食 快手菜 周末厨房