导读 在生活中,酸甜可口的菠萝与鲜嫩多汁的牛肉简直是绝配!不仅颜色诱人,还能唤醒你的味蕾。今天就教大家做一道简单又美味的【菠萝炒牛肉】吧...
在生活中,酸甜可口的菠萝与鲜嫩多汁的牛肉简直是绝配!不仅颜色诱人,还能唤醒你的味蕾。今天就教大家做一道简单又美味的【菠萝炒牛肉】吧~😋
首先,准备好新鲜的菠萝和优质牛肉。将菠萝切块备用,牛肉切成薄片后用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加滑嫩。接着热锅凉油,先爆香蒜末,再放入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。🌟
下一步是关键!将菠萝倒入锅中,加入适量糖和少量清水,小火煮至菠萝软糯释放香气。此时再把炒好的牛肉倒回锅中,与菠萝一起翻炒均匀,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🌈
这道菜色泽金黄,酸甜适口,每一口都充满了夏日的清爽感。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择哦~🎉快试试吧!