清炒豆角的做法 🥦✨

准备食材，开启美味之旅！清炒豆角是一道简单又健康的家常菜。首先，挑选新鲜翠绿的豆角，洗净后切成均匀的小段，这样烹饪时能确保受热均匀。再准备好蒜末和干辣椒，它们将为这道菜增添独特的香气和风味。最后，别忘了备好适量的盐和食用油，这些都是不可或缺的调味料哦。

开始烹饪，感受厨房的魅力！锅中倒入适量食用油，加热至五成热时放入蒜末和干辣椒爆香，顿时满屋飘香，让人食欲大增。接着，将切好的豆角倒入锅中，翻炒均匀，让每根豆角都裹上香气。期间可加入少许清水，防止豆角过于干燥，同时也能帮助其快速熟透。

第三段：收尾装盘，享受成果！待豆角变得翠绿且软硬适中时，撒入适量盐调味，快速翻炒几下即可出锅。一盘色香味俱佳的清炒豆角就完成啦！它不仅保留了豆角的原汁原味，还兼具清爽口感，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人品尝这份简单却美味的菜肴！🍴😋