涼拌手撕鸡腿菇怎么做 🍄✨

🌿【前言】鸡腿菇口感鲜嫩，搭配凉拌酱汁，清爽又开胃！今天就教大家如何制作这道简单美味的小菜～

🍴【准备食材】首先需要新鲜的鸡腿菇几个，洗净后焯水煮熟。再准备一些香菜、蒜末和小米椒作为辅料，调味料包括生抽、醋、糖、盐以及香油。💡

🍳【制作步骤】1️⃣ 将焯好水的鸡腿菇撕成条状，保持自然的纤维感更佳哦！

2️⃣ 在碗中混合所有调料，搅拌均匀制成酱汁。

3️⃣ 把撕好的鸡腿菇与酱汁充分拌匀，撒上切碎的香菜和辣椒点缀即可。

😋【小贴士】喜欢酸一点可以多加点醋，想吃辣的朋友也可以适当增加小米椒的数量。记得冷藏半小时后再食用，风味更佳！

🎉快试试这道清凉解腻的凉拌手撕鸡腿菇吧，绝对是夏日餐桌上的亮点～ 🥗🌟