香菇滑鸡腊肉煲仔饭怎么做 🍚🍛

秋天的凉意渐浓，最适合来一碗热腾腾的香菇滑鸡腊肉煲仔饭！🍲✨这道菜色香味俱全，简单又美味。首先准备好新鲜的香菇和嫩滑的鸡肉，腊肉切片备用。米淘洗干净后放入砂锅中，加入适量水，用小火慢慢煮至半熟。

接着将腌制好的鸡肉和香菇均匀铺在米饭上，再放上几片腊肉，继续用小火焖煮。此时可以闻到阵阵诱人的香气，让人垂涎欲滴。等到米饭表面开始出现金黄的锅巴时，就可以关火了。🍚🍳锅巴香脆可口，与软糯的米饭形成完美对比。

第三段：最后淋上提前调好的酱汁，轻轻搅拌，让每一粒米饭都裹满浓郁的酱汁。一碗香气四溢的香菇滑鸡腊肉煲仔饭就完成啦！😋🌟快邀请家人一起品尝这份温暖吧，幸福满满的一餐就在眼前！