导读 ✨酥油茶是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品,它不仅暖胃提神,还富含营养。制作酥油茶其实并不复杂,只需要几种基础材料就能轻松完成。首...
✨酥油茶是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品,它不仅暖胃提神,还富含营养。制作酥油茶其实并不复杂,只需要几种基础材料就能轻松完成。首先准备一块酥油(黄油)和适量的砖茶,这两种材料是制作酥油茶的灵魂所在。
🍵接下来,将砖茶煮沸后过滤掉茶叶,保留茶汤备用。接着将酥油放入茶汤中,用搅拌机或手工工具充分搅拌,直到茶汤与酥油完全融合。这个过程很关键,因为只有充分混合才能让茶香与奶香完美结合。
第三段:☕加入少许盐和其他调味料(如核桃、牛奶等),再次搅拌均匀即可。一杯香气四溢的自制酥油茶就完成了!它不仅适合寒冷天气饮用,也是招待客人的好选择。快来试试吧,感受这份来自高原的独特风味!🌟