韭菜鸡蛋包怎么做 🌿🍳

🌿 准备工作：首先，我们需要新鲜的韭菜一把，鸡蛋几个，还有面粉和水来调制面糊。将韭菜洗净切碎，鸡蛋打散备用。这一步很重要哦，因为食材的新鲜程度直接影响到最终的味道。

🍳 制作馅料：热锅冷油，先炒鸡蛋至金黄，盛出备用。接着用同一锅炒韭菜，加入少许盐调味，然后把炒好的鸡蛋倒回锅中，混合均匀后稍微冷却，我们的馅料就完成了！✨

🥟 包制过程：取适量面糊倒入平底锅摊成薄饼，等一面凝固后翻面继续加热。待两面都煎得微黄时，放上一勺馅料，对折封口，一个韭菜鸡蛋包就成型啦！记得用中小火慢慢煎至两面金黄，外皮酥脆才最好吃。

🍴 小贴士：可以根据个人口味调整韭菜和鸡蛋的比例，喜欢更香浓的可以多加点鸡蛋哦！搭配一杯温热的小米粥，简直是人间美味！🍚💕

快动手试试吧，享受自己亲手做的美食，幸福感爆棚！💖