导读 想吃外酥里嫩的炸鱼片?跟着步骤轻松搞定!首先准备好新鲜的鱼肉,切成均匀的薄片。用盐、胡椒粉和柠檬汁腌制15分钟,去腥增香。接着准备一...
想吃外酥里嫩的炸鱼片?跟着步骤轻松搞定!首先准备好新鲜的鱼肉,切成均匀的薄片。用盐、胡椒粉和柠檬汁腌制15分钟,去腥增香。接着准备一盘面粉和一个蛋液碗,将鱼片先裹上面粉,再浸入蛋液,最后滚上一层面包糠。金黄酥脆的秘密武器就在这里!倒入适量油加热至160℃左右,将鱼片放入锅中,小火慢炸至两面金黄即可捞出。沥干油分后,撒上少许海盐或辣椒粉,搭配番茄酱享用更美味哦~😋🐟🔥记得趁热吃,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,一口咬下去幸福感爆棚!尝试一下吧,厨房小白也能轻松上手!💪🍴💕