导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房,最适合来一碗暖胃又暖心的番薯粥啦!✨这款粥不仅做法简单,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日早晨。首先,准备...
清晨的第一缕阳光洒进厨房,最适合来一碗暖胃又暖心的番薯粥啦!✨这款粥不仅做法简单,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日早晨。
首先,准备好食材:新鲜的番薯(红薯)一个、大米一小把、清水适量,还可以加点枸杞点缀哦~ ❤️
1️⃣ 将大米淘洗干净后,用清水浸泡10分钟,这样煮出来的粥更软糯。
2️⃣ 番薯去皮切块,大小可以根据个人喜好调整。
3️⃣ 把大米和番薯一起放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得偶尔搅拌一下,防止粘底。
4️⃣ 煮至米粒开花、番薯软烂时,撒上几颗枸杞,再煮2分钟即可关火。
出锅前可以尝尝咸淡,如果喜欢甜味,可以加一点蜂蜜或冰糖调味,幸福感瞬间拉满!🍯
一碗热腾腾的番薯粥端上桌,搭配煎蛋或小菜,开启活力满满的一天吧!🍳💛