🎉艾糍粑的做法 🍯

春天来了，田野里绿油油的艾草特别惹人喜爱。今天就教大家做一道香甜软糯的传统美食——艾糍粑！🌿✨首先准备好新鲜的艾草叶，清洗干净后焯水，再用料理机打成细腻的艾草泥。接着将糯米粉与艾草泥混合，加入适量的糖和温水揉成光滑的面团。🍃💛然后取一小块面团搓圆压扁，包入自己喜欢的馅料，比如红豆沙或花生芝麻馅，最后捏紧收口，轻轻滚圆。蒸锅上汽后放入糍粑，大火蒸约15分钟即可。⏰👀出锅后的艾糍粑晶莹剔透，散发着淡淡的艾草清香，咬上一口，软糯香甜，满嘴留香！😋💕快来试试吧，让这份传统美味温暖你的胃和心！💖🌟