导读 想要在家自制一款颜值爆表又美味的甜点吗?那就来试试这道经典的千层蛋糕吧!千层蛋糕以其层层叠叠的细腻口感闻名,每一口都能感受到奶油与...
想要在家自制一款颜值爆表又美味的甜点吗?那就来试试这道经典的千层蛋糕吧!千层蛋糕以其层层叠叠的细腻口感闻名,每一口都能感受到奶油与蛋糕的完美融合。💖
首先准备好食材:鸡蛋🥚、牛奶🥛、低筋面粉、「黄油」、「细砂糖」、「淡奶油」。第一步,制作蛋糕皮,将蛋液和牛奶混合均匀后加入过筛的面粉搅拌成糊状,用平底锅小火摊出薄如蝉翼的蛋糕皮。接着是奶油夹心的制作,将淡奶油打发至七分发,加入适量糖调味。最后就是组装啦,一层蛋糕皮铺上一层奶油,重复叠加,直到达到理想的厚度。✨
冷藏定型后切开,你会发现每一层都那么精致可爱。无论是下午茶还是家庭聚会,这款千层蛋糕都是吸睛又满足味蕾的绝佳选择。🍰✨
快来动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!💛