又白又软的大馒头的做法 🍞🍞

想吃又白又软的大馒头吗？今天就来教大家制作一款超美味的家常馒头！首先准备食材：中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖10克。把这些材料混合后揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。（发酵大约需要1-2小时）

等待发酵的时候可以提前准备好蒸锅，加水烧开备用。当面团发酵好后，取出排气并分成均匀的小剂子，搓圆整形。接着将整形好的馒头放入铺了湿布的蒸屉里，再次醒发约15分钟。醒发完成后，开火蒸制，水开后转中火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。白白胖胖的大馒头就做好啦！✨

咬一口，松软香甜，简直是早餐的最佳选择！快动手试试吧，让家人每天都能享用这份温暖的美味！🍞💛